В 1966 году двадцатилетний Бастер Варенски начал заниматься созданием ножей исключительно в качестве хобби. Сорок лет спустя Варенски стал одним из величайших мастеров этой области последнего столетия.
Бастер Варенски - один из горстки мастеров, образовавших Гильдию мастеров холодного оружия, позднее возглавивший её.
Именно Варенски является создателем самого дорогого в мире ножа, «Звезды Востока», вошедшего в серию Legacy Series из 4 ножей, созданных из 18-каратного золота. «Звезда Востока» была создана Варенски для японского бизнесмена, лезвие ножа и его ручка из золота ручной работы украшены 153 изумрудами по 10 карат и девятью бриллиантами по 5 карат. На создание филигранной работы ножа у мастера ушло почти 10 лет. Стоимость «Звезды Востока» оценивается сегодня в 2,1 миллиона долларов.